ドイツ家庭菓子 -

ドイツ家庭菓子クラス5年間暮らしたドイツで学んだ、素朴で美味しいドイツの家庭菓子をご紹介しています。
実はスイーツ大国のドイツ、老若男女みんなスィーツが大好きです。各家々には、代々受け継がれているお菓子レシピがたくさんあります。
そんなドイツのおばあちゃんの美味しい家庭菓子を是非お楽しみください。

レッスンは基本的にデモンストレーションです。お菓子が焼きあがるまでの間、用意しておいた軽食をお召し上がりいただき、出来上がったお菓子をデザートに、お菓子にあわせて選んだおすすめの飲み物と合わせてお召し上がりいただきます。

レッスンは3名様以上のリクエストで開催しています。
11:00〜14:00
受講料　6,500円

ドイツ家庭菓子

ドイツのお母様方は、毎週おやつを焼いてオーブンの大きな天板に焼き菓子（クーヘン）を焼いて毎日お茶の時間に少しづつ切り分けながらお菓子を楽しんでいます。
季節の果物を使ったり、身近にある材料を使ったりして、肩ひじを張らない普段着のお菓子を楽しんでいます。

わざわざ高いケーキを買いに行かなくても、気楽に作れて、ほっこりおいしい手作り家庭菓子で楽しめるティータイムを皆様にも楽しんでいただきたいと思っています。

バームクーヘンやシュトーレンだけでなく、季節ごとのお菓子をご紹介致します。
気楽に楽しめる季節のテーブルセッティングでお召し上がりください。

ペリティフ

●２〜３品のお料理